Печенье с розовой глазурью на 14 февраля
Эта тающая во рту выпечка готовится проще простого, но яркое покрытие из шоколада придаёт ему по-настоящему праздничный вид.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Миксером взбейте сливочное масло с сахарной пудрой в однородную пышную массу.
Шаг 2
Добавьте просеянную муку и быстро замесите тесто.
Шаг 3
Скатайте его в шар, оберните плёнкой и уберите в холодильник на 1 час.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180 °С. Застелите противень пергаментной бумагой.
Шаг 5
Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте из него печенье в форме сердечек.
Шаг 6
Выложите на противень и выпекайте в разогретой духовке 12–15 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Белый шоколад поломайте на небольшие кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке.
Шаг 8
Добавьте к шоколаду краситель и тщательно его перемешайте. Украсьте остывшее печенье глазурью.
