Пирог «12 ложек»
Пышный мягкий пирог, для которого очень удобно отмерять ингредиенты.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
12 ст. ложек + для смазывания
12 ст. ложек + для посыпки
3 штуки
12 ст. ложек
12 ст. ложек
½ штуки
1 щепотка
10 г
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте форму для выпечки маслом. Застелите дно пергаментом, а стенки посыпьте мукой.
Шаг 2
Взбейте миксером яйца и сахар в очень пышную светлую массу. Добавьте молоко, масло, сок и цедру апельсина.
Шаг 3
Соедините муку с солью и разрыхлителем. Просейте и вмешайте в тесто лопаткой.
Шаг 4
Перелейте получившуюся массу в форму. Выпекайте около 30 минут до румяности.
