35 мин.

Пирог из слоёного теста с сайрой

Для этого пирога с сайрой используется покупное слоёное тесто, поэтому он готовится очень быстро. Начинку можно изменить и добавить, например, рис.

Время приготовления

Общее

35 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

4 штуки

1 штука

1 банка

по вкусу

по вкусу

500 г

по вкусу

Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите противень пергаментом или подготовьте форму для выпечки.

Сварите вкрутую 3 яйца. Мелко нарежьте лук. Сайру разомните вилкой.

Варёные яйца нарежьте или натрите на крупной тёрке. Смешайте с рыбой и луком. Посолите и поперчите.

Раскатайте два пласта слоёного теста. Первый выложите на противень или в форму. Распределите сверху начинку.

Накройте вторым пластом теста. Подверните и защипните края. Сделайте сверху надрезы ножом.

Оставшееся яйцо взболтайте вилкой и смажьте им пирог. Посыпьте кунжутом.

Выпекайте около 20 минут до золотистого цвета.

Это упрощённая версия страницы.