Пирог из слоёного теста с сайрой
Для этого пирога с сайрой используется покупное слоёное тесто, поэтому он готовится очень быстро. Начинку можно изменить и добавить, например, рис.
Время приготовления
Общее
35 минут
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
4 штуки
1 штука
1 банка
по вкусу
по вкусу
500 г
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите противень пергаментом или подготовьте форму для выпечки.
Шаг 2
Сварите вкрутую 3 яйца. Мелко нарежьте лук. Сайру разомните вилкой.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 3
Варёные яйца нарежьте или натрите на крупной тёрке. Смешайте с рыбой и луком. Посолите и поперчите.
Шаг 4
Раскатайте два пласта слоёного теста. Первый выложите на противень или в форму. Распределите сверху начинку.
Шаг 5
Накройте вторым пластом теста. Подверните и защипните края. Сделайте сверху надрезы ножом.
Шаг 6
Оставшееся яйцо взболтайте вилкой и смажьте им пирог. Посыпьте кунжутом.
Шаг 7
Выпекайте около 20 минут до золотистого цвета.
