Пирог с яйцами, сыром и зелёным луком из слоёного теста
Простая выпечка из готового теста с классической начинкой.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
5 штук
80 г
2 пучка
по вкусу
по вкусу
1 ст. ложка
Приготовление
Шаг 1
Сварите 4 яйца вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Разогрейте духовку до 180 °C. Противень застелите пергаментом.
Шаг 3
Натрите яйца и сыр. Порубите лук. Смешайте эти ингредиенты. Посолите и поперчите.
Шаг 4
Присыпьте стол мукой. Разрежьте тесто на два одинаковых квадрата. Раскатайте их в прямоугольники.
Шаг 5
Перенесите первую заготовку на противень. Распределите по ней начинку. Накройте вторым пластом и защипните края.
Шаг 6
Взбейте оставшееся яйцо и смажьте пирог. Наколите его вилкой. Выпекайте около 30 минут до румяности.
