1 ч.

Пирожки с абрикосами из слоёного теста

Отличное сочетание хрустящего теста и мягких карамелизированных фруктов.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

20 г

500 г

25 г

½ ч. ложки

2 ст. ложки

350 г

1 штука

Растопите масло в сковороде. Нарежьте абрикосы небольшими кусочками. Посыпьте сахаром и корицей. Готовьте, помешивая, 5 минут. Слегка остудите.

Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите противень пергаментом.

Присыпьте стол мукой. Раскатайте тесто и нарежьте на прямоугольники.

На одну половину каждого прямоугольника выложите порцию начинки, а на второй сделайте несколько надрезов. Соедините и защипните края.

Перенесите заготовки на противень. Взбейте яйцо вилкой и смажьте им тесто. Выпекайте около 25 минут до румяности.

Это упрощённая версия страницы.