Постный рисовый пудинг
Десерт с апельсиновым соком можно дополнить шоколадом или орехами.
Время приготовления
Общее
4 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Можно добавить
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Промойте рис. Выложите в кастрюлю и залейте водой. После закипания вмешайте сахар и варите около 25 минут, пока крупа не впитает всю жидкость.
Как варить рис, чтобы он получился идеальнымШаг 2
Остудите рис. Влейте апельсиновый сок и пробейте блендером до однородности.
Шаг 3
Разложите пудинг по стаканам или креманкам и уберите в холодильник на 2–3 часа.
По желанию посыпьте коричневым сахаром и корицей.
