Рулет из лаваша с колбасой и сыром
Такая закуска — удачная альтернатива простым бутербродам и канапе. Её можно приготовить в качестве перекуса или на праздничный стол.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
200 г
1–2 штуки
1 штука
100–150 г
1–2 зубчика
2–3 ст. ложки
1 штука
1 пучок
Приготовление
Шаг 1
Колбасу, огурцы и перец нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 2
Чеснок пропустите через пресс, смешайте с сыром и майонезом.
Шаг 3
Лаваш с одной стороны смажьте сырной массой. Сверху уложите порванные листья салата, посыпьте колбасой, огурцом и перцем.
Шаг 4
Аккуратно заверните рулет и оставьте в холодильнике на 20–25 минут. Перед подачей нарежьте порционными кусочками.
