Рулет из лаваша с красной рыбой и огурцами
Эта закуска готовится всего 10 минут или даже меньше. Отличный вариант, когда гости уже на пороге.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
Солёная или подкопчённая красная рыба
200 г
Свежие огурцы
2 штуки
Лаваш тонкий
1 штука
Сливочный сыр
200 г
Приготовление
- 1․
Нарежьте рыбу и огурцы длинными кусочками.
- 2․
Смажьте лаваш сыром. Положите сверху рыбу и овощи, чередуя их. Выкладывайте вдоль длинной стороны.
- 3․
Скрутите в плотный рулет, начиная с длинной стороны. Разрежьте поперёк на кусочки.