Салат из цветной капусты с нутом
Отварная капуста хороша не только в виде гарнира. Попробуйте этот нежный салат с йогуртовой заправкой.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
350–400 г
¹⁄₂ пучка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Цветную капусту разберите на соцветия и отварите примерно за 10 минут. Остудите и нарежьте мелкими кусочками.
Как и сколько варить цветную капустуШаг 2
Зелень мелко нарубите. В миске смешайте капусту с нутом и зеленью.
Шаг 3
Посолите, поперчите, заправьте йогуртом и полейте лимонным соком.
