Салат из куриной грудки с сельдереем и миндалём
Хрустящий лук сделает вкус этого салата ещё выразительнее, только добавлять его нужно перед самой подачей.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
3
Ингредиенты
2 шутки
100–150 г
2–3 стебля
½ ч. ложки
по вкусу
по вкусу
1 ст. ложка
Приготовление
Шаг 1
Куриное филе отварите в слегка подсоленной воде и остудите.
Как и сколько варить куриную грудкуШаг 2
Миндаль на минуту опустите в кипящую воду, а после промойте под прохладной. Очистите от кожицы. Промокните бумажными полотенцами и подсушите на сковороде без масла за несколько минут.
Шаг 3
Нарежьте курицу и сельдерей небольшими кусочками. Миндаль крупно нарубите.
Шаг 4
Смешайте подготовленные ингредиенты с солью, перцем и майонезом. Перед подачей посыпьте луком.
