Салат «Мимоза» с консервированным лососем
В этой версии вместо более привычной сайры или горбуши добавляется лосось.
Время приготовления
Общее
4 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
3 штуки
2 штуки
4 штуки
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Сварите картофель и морковь за 20–25 минут, а яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить картошкуШаг 2
Разделите яйца на белки и желтки. По отдельности натрите их, а также картофель и морковь. Консервы разомните вилкой.
Шаг 3
Выложите слоями часть картофеля, белки, порцию рыбы, половину моркови, снова картофель, рыбу и морковь. Слои солите, перчите и промазывайте майонезом.
Шаг 4
Сверху посыпьте салат желтками. Уберите в холодильник на 1–2 часа.
