4 ч.

Салат «Мимоза» с консервированным лососем

Name: Салат «Мимоза» с консервированным лососем
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель 3 штуки; Морковь 2 штуки; Яйца 4 штуки; Лосось консервированный 250 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Майонез по вкусу

Дарья Ляднова

В этой версии вместо более привычной сайры или горбуши добавляется лосось.

Время приготовления

Общее

4 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Картофель

3 штуки

Морковь

2 штуки

Яйца

4 штуки

Лосось консервированный

250 г

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Майонез

по вкусу

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Сварите картофель и морковь за 20–25 минут, а яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

Как и сколько варить картошку

Шаг 2

Разделите яйца на белки и желтки. По отдельности натрите их, а также картофель и морковь. Консервы разомните вилкой.

Шаг 3

Выложите слоями часть картофеля, белки, порцию рыбы, половину моркови, снова картофель, рыбу и морковь. Слои солите, перчите и промазывайте майонезом.