Салат «Мимоза» с консервированным лососем

Приготовление

1. Шаг 1

   Сварите картофель и морковь за 20–25 минут, а яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

   Как и сколько варить картошку

2. Шаг 2

   Разделите яйца на белки и желтки. По отдельности натрите их, а также картофель и морковь. Консервы разомните вилкой.

3. Шаг 3

   Выложите слоями часть картофеля, белки, порцию рыбы, половину моркови, снова картофель, рыбу и морковь. Слои солите, перчите и промазывайте майонезом.

4. Шаг 4

   Сверху посыпьте салат желтками. Уберите в холодильник на 1–2 часа.