Яичные закуски

рецепты

Жареные яйца зятя — необычная тайская закуска

По одной из тайских легенд, это блюдо зять приготовил для любимой тёщи, чтобы удивить её. А другая версия гласит, что пару яиц, наоборот, поджарила тёща. Она увидела ссору дочери с мужем и таким образом намекнула зятю, что в следующий раз они будут не куриные… Но не пугайтесь, на самом деле экзотическое блюдо получается очень вкусным. Кисло-сладкий соус и хрустящий лук чудесно дополняют варёные яйца с аппетитной румяной корочкой.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Отличная холодная закуска для праздничного или будничного стола. А приготовить её можно всего из нескольких ингредиентов.

Быстрая закуска из огурцов с крабовыми палочками

Хрустящие овощи отлично сочетаются с нежной начинкой из крабовых палочек, яиц и сыра.

Картофельные шарики с селёдкой

Приготовьте эту яркую закуску на праздничный стол. Она точно не останется без внимания.

Канапе с селёдкой и сыром

Кусочек солёной рыбы, пикантный сыр и сочный помидор на поджаренном ржаном хлебе — идеальная закуска на праздничный стол.

Сырная закуска «Ёлочки»

Яркая закуска из сыра, курицы, яиц и ароматного укропа идеально подойдёт для новогоднего стола.

Помидоры, фаршированные крабовым салатом

Прекрасная лёгкая закуска на скорую руку.

Новогодние бутерброды с ананасами и крабовыми палочками

Сладкие фрукты в этой необычной праздничной закуске приятно оттеняют пикантный вкус салата из сыра и морепродуктов.

Фаршированные кальмары с сёмгой и яйцами

Нежное мясо морепродуктов отлично сочетается со слабосолёной рыбой, варёными яйцами и зеленью. Прекрасный вариант оригинальной холодной закуски.

Канапе с ветчиной и яйцом

Листья салата придают этой простой закуске свежую нотку, а плавленый сыр — нежный сливочный вкус.

Крабовые палочки, фаршированные сыром и чесноком

Эта нежная и невероятно вкусная закуска готовится из самых доступных продуктов.

Яйца, фаршированные печенью трески

Внутри — начинка из нежной печени с желтками, тёртым плавленым сыром и чесноком. Отличный вариант сытной закуски на скорую руку.

Ленивая селёдка под шубой

Внутри яиц — свёкла, желтки, лук и селёдка, поэтому закуска напоминает знаменитый салат. А готовится она гораздо быстрее, чем классический вариант.

По-настоящему новогодняя закуска! Фаршированные яйца «Дед Мороз»

Добавьте всего несколько элементов декора, и простое блюдо станет прекрасным вариантом для праздничного стола.