30 мин.

Канапе с сыром, ветчиной и перепелиными яйцами

Name: Канапе с сыром, ветчиной и перепелиными яйцами
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Перепелиные яйца 4 штуки; Бри или камамбер 100–120 г; Ветчина 4 ломтика; Багет 8 ломтиков; Листовой салат по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Изюминка этой закуски — изысканный бри или камамбер.

Время приготовления

Общее

30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Перепелиные яйца

4 штуки

Бри или камамбер

100–120 г

Ветчина

4 ломтика

Багет

8 ломтиков

Листовой салат

по вкусу

Приготовление

1․
Яйца отварите за 5 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить перепелиные яйца
2․
Сыр нарежьте крупными кусочками, ломтики ветчины и яйца разрежьте пополам.
3․
Багет подрумяньте на сухой сковороде и остудите.
4․
На каждый ломтик багета выложите часть салатного листа. Сверху добавьте сыр, скрученную в рулетик ветчину и яйцо. Скрепляйте всё шпажкой.