Наше любимое: cэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром
10 мин.

Наше любимое: cэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром

В этой рубрике мы собираем самые любимые рецепты редакции. Касательно этого обязаны предупредить: велика вероятность, что, попробовав раз, именно так вы будете завтракать целую неделю. По крайней мере, на нас сработало.

Концепцию сэндвич-омлета с круассаном мы подсмотрели в американском сегменте TikTok — и она действительно очень американская: от разных культур понемногу. Классический английский завтрак мешается с классическим французским, а на выходе — блюдо не только вкусное, но и удобное: можно есть именно как сэндвич, бегая по дому и собираясь на работу. И при этом — полноценное горячее блюдо, которое подарит заряд энергии до самого обеда.

С начинкой можно и нужно экспериментировать: кладите маринованные огурцы, салями, ветчину, листья салата, корейскую морковку… Главное — чтобы сэндвич в итоге всё-таки благополучно сложился, а не треснул по шву.

Время приготовления

Общее
10 минут
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
1

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Подготовьте ингредиенты
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  2. Шаг 2

    Разогрейте сухую сковороду на среднем огне, подрумяньте ломтики бекона с обеих сторон и переложите на тарелку.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Подрумяньте бекон
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  3. Шаг 3

    Круассан разрежьте вдоль и раскройте, как книжку.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Разрежьте круассан
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  4. Шаг 4

    Яйцо взбейте с молоком, солью и перцем.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Взбейте яйцо с молоком
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  5. Шаг 5

    Уложите круассан срезом вниз в середину сковороды из-под бекона. Аккуратно залейте оставшееся пространство яичной смесью.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Залейте круассан
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  6. Шаг 6

    Огурец и помидор нарежьте кружочками.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Нарежьте овощи
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  7. Шаг 7

    Когда яйцо схватится, переверните омлет вместе с круассаном.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Переверните омлет
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  8. Шаг 8

    Выложите на хлеб ломтики сыра, бекон, огурец и помидор. Посолите и поперчите овощи.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Добавьте начинку
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  9. Шаг 9

    Сложите сэндвич и перенесите его на тарелку для подачи. Подавайте целиком или разрежьте пополам.

    Сложите сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
Обложка: Иванна Орлова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Круассан-сэндвич с тунцом
Круассан-сэндвич с тунцом
Круассан из рисовой бумаги
Круассан из рисовой бумаги
Сэндвичи из круассанов с курицей
Сэндвичи из круассанов с курицей
Сэндвичи с крабовыми палочками и овощами
Сэндвичи с крабовыми палочками и овощами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Нежное творожное печенье «Гусиные лапки» как у бабушки
Нежное творожное печенье «Гусиные лапки» как у бабушки
0
Рецепты горячих алкогольных напитков для уютных вечеров
Рецепты горячих алкогольных напитков для уютных вечеров
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки