Наше любимое: cэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром
10 мин.

Наше любимое: cэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром

В этой рубрике мы собираем самые любимые рецепты редакции. Касательно этого обязаны предупредить: велика вероятность, что, попробовав раз, именно так вы будете завтракать целую неделю. По крайней мере, на нас сработало.

Концепцию сэндвич-омлета с круассаном мы подсмотрели в американском сегменте TikTok — и она действительно очень американская: от разных культур понемногу. Классический английский завтрак мешается с классическим французским, а на выходе — блюдо не только вкусное, но и удобное: можно есть именно как сэндвич, бегая по дому и собираясь на работу. И при этом — полноценное горячее блюдо, которое подарит заряд энергии до самого обеда.

С начинкой можно и нужно экспериментировать: кладите маринованные огурцы, салями, ветчину, листья салата, корейскую морковку… Главное — чтобы сэндвич в итоге всё-таки благополучно сложился, а не треснул по шву.

Время приготовления

Общее
10 минут
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
1

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Подготовьте ингредиенты
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  2. Шаг 2

    Разогрейте сухую сковороду на среднем огне, подрумяньте ломтики бекона с обеих сторон и переложите на тарелку.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Подрумяньте бекон
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  3. Шаг 3

    Круассан разрежьте вдоль и раскройте, как книжку.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Разрежьте круассан
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  4. Шаг 4

    Яйцо взбейте с молоком, солью и перцем.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Взбейте яйцо с молоком
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  5. Шаг 5

    Уложите круассан срезом вниз в середину сковороды из-под бекона. Аккуратно залейте оставшееся пространство яичной смесью.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Залейте круассан
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  6. Шаг 6

    Огурец и помидор нарежьте кружочками.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Нарежьте овощи
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  7. Шаг 7

    Когда яйцо схватится, переверните омлет вместе с круассаном.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Переверните омлет
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  8. Шаг 8

    Выложите на хлеб ломтики сыра, бекон, огурец и помидор. Посолите и поперчите овощи.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Добавьте начинку
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  9. Шаг 9

    Сложите сэндвич и перенесите его на тарелку для подачи. Подавайте целиком или разрежьте пополам.

    Сложите сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
Обложка: Иванна Орлова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Круассан-сэндвич с тунцом
Круассан-сэндвич с тунцом
Круассан из рисовой бумаги
Круассан из рисовой бумаги
Сэндвичи из круассанов с курицей
Сэндвичи из круассанов с курицей
Сэндвичи с крабовыми палочками и овощами
Сэндвичи с крабовыми палочками и овощами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Запеканки с фаршем для сытного обеда и ужина
Запеканки с фаршем для сытного обеда и ужина
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
0
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
0
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое