25 мин.

Закуска а-ля капрезе

Name: Закуска а-ля капрезе
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйца 2–3 штуки; Небольшие помидоры 2–3 штуки; Моцарелла 70–80 г; Бальзамический уксус по вкусу; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Укроп по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Добавьте яйцо к классическому сочетанию моцареллы и помидоров. Вкусно и просто.

Время приготовления

Общее

25 минут

Активное

(требуется ваше участие)

5 минут

Количество порций

Ингредиенты

2–3 штуки

2–3 штуки

70–80 г

по вкусу

по вкусу

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую и остудите.
Шаг 2
Нарежьте яйца, помидоры и сыр кружочками.
Шаг 3
Возьмите один кусочек помидора. Добавьте несколько капель бальзамического соуса.
Шаг 4
Сверху выложите моцареллу и яйцо. Слегка посолите и поперчите. Украсьте укропом.