Салат с грушей и ветчиной
Оригинальный салат с хрустящей пекинской капустой, орехами и лёгкой горчичной заправкой отлично подойдёт и для быстрого обеда, и для праздничного стола.
Время приготовления
Общее
20 минут
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
2 штуки
200 г
1 штука
40 г
100 г
2 ч. ложки
5 ст. ложек
2 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и порубите мелкими кусочками. Ветчину и капусту нарежьте тонкой соломкой.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Грушу нарежьте кубиками. Грецкие орехи порубите. Сыр натрите на мелкой тёрке.
Шаг 3
Смешайте горчицу с маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Выложите слоями капусту, ветчину, грушу и яйца. Полейте заправкой и посыпьте сыром и орехами.
