Салат с копчёной курицей и гранатом
Сочный гранат, нежное мясо, хрустящая пекинская капуста и заправка из оливкового масла с лимонным соком. Превосходный вкус гарантирован.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
3 штуки
300–350 г
1 небольшой кочан
½ штуки
½ штуки
2–3 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Нарежьте яйца и курицу небольшими кусочками. Капусту нарубите не слишком крупно. Из граната аккуратно извлеките зёрна.
Шаг 3
Из лимона выжмите сок и смешайте с оливковым маслом.
Шаг 4
Сложите в миску курицу вместе с яйцами и капустой. Посолите, поперчите, полейте заправкой и посыпьте зёрнами граната.
