25 мин.

Салат с копчёной курицей и гранатом

Name: Салат с копчёной курицей и гранатом
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца 3 штуки; Копчёное куриное филе 300–350 г; Пекинская капуста 1 небольшой кочан; Гранат ½ штуки; Небольшой лимон ½ штуки; Оливковое масло 2–3 ст. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сочный гранат, нежное мясо, хрустящая пекинская капуста и заправка из оливкового масла с лимонным соком. Превосходный вкус гарантирован.

Время приготовления

Общее

25 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

Яйца

3 штуки

Копчёное куриное филе

300–350 г

1 небольшой кочан

½ штуки

½ штуки

2–3 ст. ложки

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Нарежьте яйца и курицу небольшими кусочками. Капусту нарубите не слишком крупно. Из граната аккуратно извлеките зёрна.
Шаг 3
Из лимона выжмите сок и смешайте с оливковым маслом.
Шаг 4
Сложите в миску курицу вместе с яйцами и капустой. Посолите, поперчите, полейте заправкой и посыпьте зёрнами граната.