Салат с креветками, огурцами и кукурузой
Этот салат наполнен свежестью и вкусом. Сочные морепродукты невероятно аппетитны, а хрустящие огурцы, сладковатая кукуруза и тёртый пармезан отлично гармонируют с ними.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Креветки очищенные
200 г
Листовой салат
1 пучок
Огурец
1 штука
Консервированная кукуруза
3–4 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Йогурт
по вкусу
Пармезан
30–50 г
Приготовление
- 1․
Креветки отварите примерно за 3 минуты. Остудите.
- 2․
Салат нарубите крупными кусочками. Огурце нарежьте тонкими кружочками. Добавьте кукурузу с креветками, посолите и поперчите.
- 3․
Добавьте в салат йогурт и посыпьте мелко натёртым пармезаном.