20 мин.

Салат с креветками, крабовыми палочками и горошком

Name: Салат с креветками, крабовыми палочками и горошком
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца 2 штуки; Крупные креветки 8 штук; Крабовые палочки 80 г; Майонез 1 ст. ложка; Лимонный сок 1 ч. ложка; Консервированная кукуруза 2 ст. ложки; Консервированный зелёный горошек 2 ст. ложки; Петрушка по вкусу

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Попробуйте подать это оригинальное блюдо в широких порционных стаканах. Уверены, оно будет эффектно смотреться на вашем праздничном столе.

Время приготовления

Общее

20 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Яйца

2 штуки

Крупные креветки

8 штук

Крабовые палочки

80 г

Майонез

1 ст. ложка

Лимонный сок

1 ч. ложка

Консервированная кукуруза

2 ст. ложки

Консервированный зелёный горошек

2 ст. ложки

Петрушка

по вкусу

Приготовление

1․
Яйца залейте холодной водой и варите после закипания 8–10 минут. Охладите и очистите.
2․
Готовые яйца разрежьте пополам, выньте желтки и разомните их вилкой. Белки нарежьте небольшим кубиком.
3․
Креветки отварите в кипящей воде за 1–2 минуты, очистите от панциря.
4․
Половину креветок отложите для украшения, остальные крупно порежьте. Крабовые палочки нарежьте кубиком.
5․
Смешайте майонез с лимонным соком.
6․
Выложите слоями крабовые палочки, кукурузу, белки, нарезанные креветки, зелёный горошек и желтки.
7․
Полейте салат майонезом, украсьте целыми креветками и петрушкой.