Салат с креветками, крабовыми палочками и горошком

Name: Салат с креветками, крабовыми палочками и горошком
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Яйца 2 штуки; Крупные креветки 8 штук; Крабовые палочки 80 г; Майонез 1 ст. ложка; Лимонный сок 1 ч. ложка; Консервированная кукуруза 2 ст. ложки; Консервированный зелёный горошек 2 ст. ложки; Петрушка по вкусу

Попробуйте подать салат с крабовыми палочками и горошком в широких порционных стаканах. Уверены, он будет эффектно смотреться на вашем праздничном столе.

Автор рецепта: Юлия Магай
После приготовления вы получите 2 порции
Общее время приготовления рецепта: 20 минут

Ингредиенты

Яйца 2 штуки
Крупные креветки 8 штук
Крабовые палочки 80 г
Майонез 1 ст. ложка
Лимонный сок 1 ч. ложка
Консервированная кукуруза 2 ст. ложки
Консервированный зелёный горошек 2 ст. ложки
Петрушка по вкусу

Способ приготовления

Яйца залейте холодной водой и варите после закипания 8–10 минут. Охладите и очистите.
Готовые яйца разрежьте пополам, выньте желтки и разомните их вилкой. Белки нарежьте небольшим кубиком.
Креветки отварите в кипящей воде за 1–2 минуты, очистите от панциря.
Половину креветок отложите для украшения, остальные крупно порежьте. Крабовые палочки нарежьте кубиком.
Смешайте майонез с лимонным соком.
Выложите слоями крабовые палочки, кукурузу, белки, нарезанные креветки, зелёный горошек и желтки.
Полейте салат майонезом, украсьте целыми креветками и петрушкой.

Салаты Русская кухня

4.6 143