Салат с мидиями, авокадо и рисом
Сытное, но в то же время лёгкое блюдо с пикантными нотками фиолетового лука и приятной лимонной кислинкой.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
80–100 г
1 штука
1 штука
200 г
1–2 ст. ложки
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Рис отварите за 20–30 минут. Остудите.
Как варить рис, чтобы он получился идеальнымШаг 2
Авокадо нарежьте небольшими кусочками. Лук измельчите. Из мидий слейте масло.
Шаг 3
Смешайте подготовленные ингредиенты. Полейте лимонным соком, добавьте майонез и сразу же подавайте к столу.
