Салат с шампиньонами, ветчиной и перцем
Сочный перец, хрустящие огурцы, аппетитная ветчина, маринованные грибы и немного лука. Этот салат восхитительно хорош.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты для салата
Сладкий перец
1 штука
Ветчина или варёная колбаса
250 г
Огурцы свежие или маринованные
2–3 штуки
Маринованные шампиньоны
200 г
Фиолетовый лук
½ штуки
Зелень
несколько веточек
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Приготовление
- 1․
Перец, ветчину, огурцы и грибы нарежьте соломкой, лук — половинками колец. Зелень мелко нарубите.
Чтобы салат получился ещё ярче и аппетитнее, возьмите по половинке перцев разного цвета. - 2․
Сложите всё в миску. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.