Салат со свининой, огурцами и грибами
Простой, но очень сытный салат с отварным мясом, свежими овощами и маринованными шампиньонами.
Время приготовления
Общее
1 час 30 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
300 г
3 штуки
3 штуки
по вкусу
по вкусу
по вкусу
6 зубчиков
3 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Выложите свинину в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 30–40 минут. Остудите.
Как и сколько варить свининуШаг 2
Сварите яйца вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 3
Свинину, яйца и огурцы нарежьте кубиками, а грибы — ломтиками. Порубите укроп. Смешайте. Посолите и поперчите.
Шаг 4
Чеснок пропустите через пресс и соедините с майонезом. Заправьте салат.
