Салат «Столичный» с курицей

Этот салат во многом похож на оливье, но отличается от него отсутствием зелёного горошка и добавлением отварного мяса вместо колбасы.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
2 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Сварите филе куриной грудки, картофель и морковь за 20–25 минут, а яйца — за 10. Остудите. Очистите овощи и яйца.

Как и сколько варить картошкуКак и сколько варить картошку

Шаг 2

Нарежьте курицу, картофель, морковь, яйца и огурцы небольшими кусочками. Порубите укроп.

Шаг 3

Смешайте подготовленные ингредиенты. Посолите и поперчите. Заправьте майонезом. Уберите в холодильник на 1 час.

По желанию подавайте, выкладывая на тарелки через кольцо.
Обложка: Adil Celebiyev StokPhoto / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию