Салат «Столичный» с курицей
Этот салат во многом похож на оливье, но отличается от него отсутствием зелёного горошка и добавлением отварного мяса вместо колбасы.
Время приготовления
Общее
2 часа 30 минут
Активное
(требуется ваше участие)
30 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
300 г
1 штука
2 штуки
4 штуки
1 штука
1 штука
1 пучок
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Сварите филе куриной грудки, картофель и морковь за 20–25 минут, а яйца — за 10. Остудите. Очистите овощи и яйца.
Как и сколько варить картошкуШаг 2
Нарежьте курицу, картофель, морковь, яйца и огурцы небольшими кусочками. Порубите укроп.
Шаг 3
Смешайте подготовленные ингредиенты. Посолите и поперчите. Заправьте майонезом. Уберите в холодильник на 1 час.
По желанию подавайте, выкладывая на тарелки через кольцо.
