2 ч.

Оливье с креветками и яблоками для тех, кто устал от классики

Name: Оливье с креветками и яблоками для тех, кто устал от классики
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Европейская,Русская
Ingredients: Картошка 4 штуки; Морковь 2 штуки; Яйца 4 штуки; Креветки 250 г; Маринованные огурцы 3 штуки; Яблоко 1 штука; Консервированный горошек 150 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Майонез по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

С добавлением фруктов салат получается необыкновенно сочным и вкусным, а морепродукты делают его более лёгким и оригинальным.

Время приготовления

Общее

2 часа

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

4 штуки

2 штуки

4 штуки

250 г

3 штуки

1 штука

Консервированный горошек

150 г

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Майонез

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Картошку отварите до готовности примерно за 20–25 минут, морковь — за 30–35 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.
Шаг 2
Креветки отварите, остудите, очистите и нарежьте кусочками.
Как и сколько варить креветки
Шаг 3
Нарежьте картошку, морковь, яйца, очищенное яблоко и огурцы небольшими кубиками.
Выбирайте яблоко с кислинкой во вкусе.
Шаг 4
Сложите всё в миску вместе с горошком. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
Шаг 5
Перед подачей оставьте в холодильнике на 1–2 часа.