Салат «Змея» на Новый год — 2025

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Салат «Змея» точно стоит приготовить на Новый год — 2025. Ведь он не только необычный, но и очень вкусный.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Морковь и картофель отварите за 20–25 минут, яйца — за 10 минут, креветки — за 2–5 минут. Остудите.

Как и сколько варить креветкиКак и сколько варить креветки

Шаг 2

Белки отделите от желтков. Вместе с морковью, картошкой и сыром натрите на крупной тёрке.

Шаг 3

Очищенные креветки и лук измельчите ножом.

Вместо креветок можно взять крабовые палочки.

Шаг 4

На тарелку выложите картофель в форме змеи, сформировав голову и тело. Смажьте майонезом или нанесите сеточку из него.

Шаг 5

Дальше выложите слои из моркови, сыра, белков, креветок. Каждый покрывайте майонезом, смазывая салат и по бокам.

Шаг 6

Собранный салат сверху посыпьте желтками, а по бокам — зелёным луком. Сделайте глаза из сухофруктов или разрезанных на половинки маслин, а язык вырежьте из сладкого перца.

Обложка: laksena / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию