Новогодний салат «Снеговик» с красной рыбой
Этот салат получается очень нежным благодаря сочетанию сыра, яиц и рыбы.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
5 штук
2–3 штуки
150–180 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую. Остудите. Желтки и белки отдельно натрите на крупной тёрке.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Рыбу и огурцы нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 3
Блюдо слегка смажьте майонезом. Выложите половину сыра, разровняйте и покройте майонезной сеточкой.
Шаг 4
Сверху распределите половину огурцов. Добавьте майонез и выложите рыбу. Вновь нанесите сеточку из майонеза. Сделайте слой из желтков, потом повторите огуречный и сырный слои. Посыпьте белками.
Шаг 5
Из нори вырежьте шляпу и глаза для снеговика, а из моркови — нос, рот и щёки. Украсьте салат.
Чтобы декор из нори лучше держался, используйте майонез.
