Сэндвичи с печенью трески и зелёным луком

Приготовление

1. Шаг 1

   Яйца отварите вкрутую. Остудите и натрите на мелкой тёрке. Зелёный лук нарубите ножом.

   Как и сколько варить яйца вкрутую

2. Шаг 2

   Смешайте печень трески с яйцами и майонезом, слегка посолите.

3. Шаг 3

   Ломтики хлеба разрежьте на половинки по диагонали.

   Хлеб можно слегка подсушить в тостере.

4. Шаг 4

   Возьмите один кусочек хлеба. Ровным слоем нанесите на него печёночную массу. Накройте вторым. По бокам смажьте майонезом и посыпьте зелёным луком.

5. Шаг 5

   Таким же образом сделайте сэндвичи из оставшихся ингредиентов.