Шоколадная глазурь из шоколада

Приготовление

1. Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты.

2. Шаг 2

   Шоколад нарубите на кусочки.

3. Шаг 3

   Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке.

4. Шаг 4

   Добавьте размягчённое сливочное масло.

5. Шаг 5

   Хорошо перемешайте. Консистенция изменится, но это нормально.

6. Шаг 6

   Шоколад снимите с огня и добавьте тёплое молоко.

7. Шаг 7

   Тщательно вымешайте глазурь до однородности. Не взбивайте, иначе из-за пузырьков воздуха покрытие получится неровным.