Белковая глазурь
10 мин.

Белковая глазурь

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Эта густая сахарная глазурь готовится всего из трёх ингредиентов. Она идеально подойдёт для росписи пряников и украшения кексов и куличей.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Куриный белок
1 штука
Сахарная пудра
140 г
Лимонный сок
½ ч. ложки

Можно добавить

Пищевой краситель
по вкусу
Вода
1–2 ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Соедините белок, пудру и лимонный сок. Взбивайте смесь миксером 5–7 минут до однородности.

  2. 2․

    По желанию добавьте к глазури пищевой краситель. А если масса получилась слишком густой, модно подлить немного воды.

Обложка: Anastasia_Panait / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сахарная глазурь на молоке
Сахарная глазурь на молоке
Зеркальная глазурь
Зеркальная глазурь
Лимонная глазурь
Лимонная глазурь
Нежная шоколадная глазурь из какао
Нежная шоколадная глазурь из какао
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Избранное
Что интересного приготовить из черемши
Что интересного приготовить из черемши
Избранное
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Избранное
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное