Шоколадная колбаса без сгущёнки
Этот простой десерт из минимума продуктов вернёт вас в детство. Советуем добавить к нему измельчённые орехи, так будет ещё вкуснее.
Время приготовления
Общее
3 часа
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
6
Ингредиенты
300 г
180 г
80 мл
160 г
3 ст. ложки
1 ч. ложка
по вкусу
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Измельчите в крошку примерно ⅔ печенья. Остальное поломайте на крупные кусочки.
Шаг 2
На небольшом огне растопите сливочное масло, добавьте молоко, сахар, какао и ванильный экстракт. Варите 2–3 минуты, помешивая, до растворения сахара.
Шаг 3
Соедините печенье и масляную смесь, хорошо перемешайте. По желанию добавьте измельчённые орехи.
Шаг 4
Заверните массу в пищевую плёнку и придайте ей форму колбаски. Уберите в холодильник на 2–3 часа. Перед подачей обваляйте в сахарной пудре.
