Шоколадный брауни из тыквы
Тыква придаёт этому пирогу дополнительную сочность и влажность, а корица и мускатный орех добавляют пряные нотки.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты для шоколадного теста
Ингредиенты для тыквенного теста
Приготовление
Шаг 1
Растопите масло и шоколад в микроволновке или на паровой бане, периодически помешивая. Остудите.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 180 °C. Квадратную форму для выпечки застелите пергаментом.
Шаг 3
Для шоколадного теста в большой миске взбивайте миксером яйца и сахар, пока масса не станет светлой и воздушной.
Шаг 4
Лопаткой вмешайте масляно-шоколадную смесь. Соедините муку и какао, введите в тесто.
Шаг 5
Для тыквенного теста взбейте яйцо и сахар в воздушную светлую массу. Лопаткой вмешайте тыквенное пюре, а затем муку, мускатный орех и корицу.
Шаг 6
Выкладывайте тесто в форму столовой ложкой, чередуя тыквенную и шоколадную смеси. Зубочисткой сделайте завитки.
Шаг 7
Выпекайте примерно 45 минут до момента, когда тесто схватится по центру.
