Слоёный салат с грибами, курицей и корейской морковью
Солёные огурцы и морковь придают салату пикантный вкус, а болгарский перец освежает блюдо.
Время приготовления
Общее
4 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
6 штук
3 ст. ложки
400 г
200 г
2–3 штуки
250 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Сварите яйца вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите. Натрите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Нарежьте грибы тонкими ломтиками. Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжаривайте грибы, помешивая, пока не выпарится жидкость. Остудите.
Шаг 3
Нарежьте на небольшие кусочки курицу, огурцы и болгарские перцы.
Шаг 4
Выложите в миску или форму для салата курицу, огурцы, морковь, яйца и грибы слоями. Ингредиенты промазывайте майонезом, солите и перчите.
Шаг 5
Сверху украсьте салат болгарским перцем. Уберите в холодильник на 1–2 часа.
