Слоёный салат с красной рыбой и икрой
Этот салат — интересная альтернатива привычной селёдке од шубой.
Время приготовления
Общее
2 ч. 45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 штука
2–3 штуки
1 штука
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Свёклу отварите примерно за 2 часа, картофель и морковь — за 20–25 минут. Остудите.
Сколько варить свёклу и как ускорить процессШаг 2
Овощи натрите на крупной тёрке, картофель смешайте с майонезом.
Шаг 3
Нарежьте рыбу небольшими кусочками.
Шаг 4
В салатник или на тарелку через кольцо выложите слоями свёклу, картофель, морковь.
Шаг 5
Сверху сделайте сеточку из майонеза, выложите красную рыбу. Украсьте икрой, ломтиками лимона и половинками маслин.
