Сырные шарики с сулугуни и копчёной курицей
Закуска готовится из солоноватого сулугуни, нежного сливочного сыра и ароматной копчёной курицы.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
100 г
1 пучок
150 г
по вкусу
100 г
1 пучок
Приготовление
Шаг 1
Мелко нарежьте курицу. Натрите сулугуни. Порубите петрушку и грецкие орехи.
Шаг 2
Соедините курицу, сулугуни, петрушку и сливочный плавленый сыр. Поперчите. Скатайте из получившейся массы шарики и обваляйте их в орехах.
Шаг 3
Для украшения маслины вдавите в сырные шарики. В отверстия вставьте перья зелёного лука, чтобы получилось похоже на ёлочные шары.
