Сырный попкорн с розмарином
Считаете, что попкорн — это скучно? Тогда приготовьте эту гурманскую версию с пармезаном и душистым розмарином.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
50 г
75 г
1 ст. ложка
250 г
по вкусу
2 ч. ложки
1 ч. ложка
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Пармезан натрите на мелкой тёрке. Растопите сливочное масло.
Шаг 2
В широкой сковороде разогрейте растительное масло. Ровным слоем распределите по дну зёрна.
Шаг 3
Накройте крышкой и жарьте на слабом огне, встряхивая сковороду. Выключите огонь, когда зёрна перестанут взрываться.
Шаг 4
Выложите попкорн в большую миску, всыпьте пармезан, соль, розмарин и чеснок, полейте сливочным маслом. Хорошо перемешайте.
Если вы хотите получить более яркий сырный вкус как у покупного попкорна, замените пармезан на сырный порошок. Его можно найти в интернет-магазинах.
