Простая закуска на Новый год: тарталетки с грибами и сыром
Закуска готовится просто и быстро, при этом подойдёт для праздничного стола.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
10
Ингредиенты
250–300 г
1 штука
1 зубчик
2–3 ст. ложки
70–100 г
по вкусу
10 штук
Приготовление
Шаг 1
Грибы нарежьте небольшими кусочками, лук — мельче. Чеснок пропустите через пресс.
Шаг 2
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости и лёгкой румяности. Закиньте чеснок и помешивайте ещё полминуты.
Шаг 3
Всыпьте грибы и готовьте всё вместе 4–5 минут.
Шаг 4
Добавьте крем-сыр, слегка посолите и тщательно перемешайте. Остудите.
Шаг 5
Распределите начинку по тарталеткам.
Вам может понадобиться больше или меньше тарталеток в зависимости от их размера.
