Тарталетки с печенью трески и огурцом
Кусочки свежих овощей и нежная сметана идеально оттеняют насыщенный вкус рыбы.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
1 штука
1 штука
150 г
2 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
10–15 штук
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Яйцо отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке. Огурец нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 2
Печень трески разомните вилкой и смешайте с яйцом, огурцом и сметаной, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Тарталетки наполните начинкой и украсьте икрой трески.
