Тесто для пельменей на кипятке без яиц

Это тесто получается нелипким и эластичным. С ним очень легко работать.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Соедините муку и соль. Постепенно влейте кипяток, а затем масло. Перемешивайте ложкой в течение нескольких минут.

Шаг 2

Когда тесто немного остынет, вымесите его руками до гладкости.

Шаг 3

Заверните тесто в пищевую плёнку. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут.

Обложка: Tasha Cherkasova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Андроид Приставка
Прожила 50 лет,но такого теста не готовила,а зря,я в восторге,эластичное,не нужно подпылять мукой!Спасибо огромное за рецепт!