Тесто для пельменей на кипятке
35 мин.

Тесто для пельменей на кипятке

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Заварное тесто с яйцом по этому рецепту подходит для пельменей, вареников и чебуреков.

Время приготовления

Общее
35 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Мука
3 стакана
Соль
¹⁄₂ ч. ложки
Яйцо
1 штука
Растительное масло
3 ст. ложки
Вода
1 стакан

Приготовление

  1. 1․

    Соедините муку с солью. Сделайте в центре углубление, добавьте туда яйцо и масло.

  2. 2․

    Перемешайте ложкой. Влейте кипяток и снова премешайте.

    Вам потребуется неполный стакан воды.
  3. 3․

    Помесите тесто руками на столе. Заверните в пакет и оставьте на полчаса. Затем снова немного помесите.

Обложка: Rui Elena / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тесто для пельменей на кефире
Тесто для пельменей на кефире
Тесто на кефире со сливочным маслом
Тесто на кефире со сливочным маслом
Дрожжевое тесто с яйцом
Дрожжевое тесто с яйцом
Сдобное дрожжевое тесто на молоке и сметане
Сдобное дрожжевое тесто на молоке и сметане
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 лучших рецептов освежающей окрошки
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
0
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное
0
20 домашних соусов, которые сделают шашлык ещё более аппетитным
20 домашних соусов, которые сделают шашлык ещё более аппетитным
Избранное
0
Что приготовить ребёнку на завтрак
Что приготовить ребёнку на завтрак
Избранное
0
Что приготовить на природе, кроме шашлыков: 20 вкусных вариантов
Что приготовить на природе, кроме шашлыков: 20 вкусных вариантов
Избранное
0
Как пожарить вкусный шашлык. Шеф-повар раскрывает все секреты
Как пожарить вкусный шашлык. Шеф-повар раскрывает все секреты
Избранное
0
Что приготовить, если осталось много варёных яиц
Что приготовить, если осталось много варёных яиц
Избранное
15 рецептов вкусных фаршированных яиц
15 рецептов вкусных фаршированных яиц
Избранное
0
8 способов замариновать мясо для шашлыка
8 способов замариновать мясо для шашлыка
Избранное
0