Бесподобный зимний десерт. Трайфл с мандаринами

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Этот лёгкий десерт из бисквита с нежным сметанным кремом и ароматными фруктами готовится очень просто, но выглядит невероятно празднично.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч. 20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

40 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите бумагой для выпечки.

Шаг 2

Яйца соедините с сахаром, тёплым молоком и растительным маслом. Взбейте всё миксером до однородности.

Шаг 3

Муку просейте, смешайте с разрыхлителем и всыпьте к жидким ингредиентам. Тщательно взбейте.

Шаг 4

Вылейте тесто на противень. Выпекайте корж 25–30 минут до готовности, полностью остудите его и измельчите в крошку.

По желанию используйте для десерта готовый бисквит или печенье.

Шаг 5

Смешайте сметану с сахарной пудрой. Холодные сливки взбейте миксером в устойчивую пену.

Шаг 6

Аккуратно вмешайте сливки в сметану. Мандарины очистите, дольки разрежьте вдоль пополам.

Шаг 7

В стаканы или креманки выложите слоями крошки, крем и мандарины.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию