15 мин.

Персиковый десерт с маскарпоне и малиной

Name: Персиковый десерт с маскарпоне и малиной
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Маскарпоне 140 г; Греческий йогурт 200 г; Сахарная пудра 3 ст. ложки; Жирные сливки 300 мл; Персиковый джем 300 мл; Персики 3 штуки; Малина 150 г

Ирина Ионина

Слои персикового джема, сливочно-сырной массы и свежих фруктов идеально сочетаются между собой. Это блюдо не только вкусное и лёгкое, но ещё и невероятно красивое.

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

140 г

200 г

3 ст. ложки

300 мл

300 мл

3 штуки

150 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Венчиком взбейте маскарпоне, йогурт и сахарную пудру.
Шаг 2
Добавьте сливки и взбейте снова. Должна получиться мягкая однородная масса.
Шаг 3
Положите на дно шести прозрачных стаканов немного персикового джема.
Шаг 4
Разрежьте персик на небольшие кусочки. Положите их в стаканы и добавьте сверху часть сливочной массы.
Шаг 5
Сделайте ещё один слой джема, персиков и сливочной массы.
Шаг 6
Украсьте десерт малиной.