Какао со сгущённым молоком и сливками

Из-за большого количества какао-порошка этот густое какао со сгущённым молоком приобретает насыщенный шоколадный вкус и аромат.
Какао со сгущённым молоком и сливками
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 15 минут

Ингредиенты

  • Молоко 480 мл
  • Жирные сливки 120 мл
  • Какао-порошок 60 г
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Тёртый молочный шоколад 1 ст. ложка
  • Сгущённое молоко 400 г
  • Ванильный экстракт ⅛ ч. ложки
  • Маршмеллоу по вкусу
  • Тёртый шоколад по вкусу

Способ приготовления

  • В кастрюлю влейте молоко и сливки. Подогрейте на средне-высоком огне. Следите, чтобы смесь не пригорела.

  • Соедините какао, сахар и тёртый шоколад. Постепенно всыпьте в молоко, непрерывно помешивая венчиком. Масса должна стать однородной.

  • Сделайте средний огонь. Введите сгущёнку и ванильный экстракт.

  • Убавьте огонь до минимума и подогревайте напиток ещё 5 минут.

  • При желании можно украсить его маршмеллоу и тёртым шоколадом.

Напитки Американская кухня (США)
5.0 4