10 мин.

Пряное какао с имбирём и мускатным орехом

Name: Пряное какао с имбирём и мускатным орехом
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Американская (США),Европейская
Ingredients: Какао-порошок 3 ст. ложки; Коричневый сахар 3–4 ст. ложки; Соль 1 щепотка; Молотый мускатный орех 1–2 щепотки; Молотый имбирь ¹⁄₂ ч. ложки; Молотая корица ¹⁄₂ ч. ложки; Молотая гвоздика ¹⁄₄ ч. ложки; Молоко 480 мл; Ванильный экстракт ¹⁄₂ ч. ложки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

От этого напитка так и веет теплом и уютом! Приготовьте себе чашечку ароматного горячего напитка, укутайтесь в плед и насладитесь прекрасным вечером.

Время приготовления

Общее

10 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Какао-порошок

3 ст. ложки

Коричневый сахар

3–4 ст. ложки

Соль

1 щепотка

Молотый мускатный орех

1–2 щепотки

Молотый имбирь

¹⁄₂ ч. ложки

Молотая корица

¹⁄₂ ч. ложки

Молотая гвоздика

¹⁄₄ ч. ложки

Молоко

480 мл

Ванильный экстракт

¹⁄₂ ч. ложки

Можно добавить

Маршмеллоу

по вкусу

Приготовление

1․
Соедините в кастрюле какао, сахар, соль, мускатный орех, имбирь, корицу и гвоздику.
2․
Включите огонь ниже среднего и постепенно влейте молоко, непрерывно мешая венчиком. В напитке не должно остаться комочков.
3․
Продолжая помешивать, дождитесь, когда появятся первые пузырьки. Затем снимите какао с плиты.
4․
При желании добавьте маршмеллоу.