45 мин.

Шоколадный брауни с имбирём, мускатным орехом и гвоздикой

Name: Шоколадный брауни с имбирём, мускатным орехом и гвоздикой
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Сливочное масло 120 г; Горький шоколад 90 г; Сахар 200 г; Мука 80 г; Несладкое какао 30 г; Яйца 2 штуки; Имбирь 1 кусочек; Ванилин на кончике ножа; Молотый мускатный орех ½ ч. ложки; Молотый имбирь ½ ч. ложки; Соль ¼ ч. ложки; Молотая гвоздика ¼ ч. ложки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Сочетание ингредиентов может показаться необычным. Но если попробуете, вам обязательно понравится. Выпечка получается очень ароматной.

Время приготовления

Общее

45 минут

Количество порций

Ингредиенты

120 г

90 г

200 г

80 г

30 г

2 штуки

1 кусочек

на кончике ножа

Молотый мускатный орех

½ ч. ложки

Молотый имбирь

½ ч. ложки

Соль

¼ ч. ложки

Молотая гвоздика

¼ ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
На среднем огне растопите масло и шоколад. Помешивайте, пока смесь не станет однородной.
Шаг 2
Снимите с огня, добавьте все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
Шаг 3
Выложите тесто в форму, покрытую пергаментом, и поставьте в разогретую до 160 °C духовку на 30–35 минут.
Внутри готовый брауни должен быть влажным. Если воткнуть в него зубочистку, на ней останется немного теста.