Турецкий морковный салат с орехами
Отличный вариант простого блюда, которое разнообразит меню.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
3 штуки
1 зубчик
50–60 г
4 ст. ложки
5 ст. ложек
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Морковь натрите на крупной тёрке. Чеснок пропустите через пресс. Орехи измельчите ножом.
Шаг 2
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте морковь с чесноком до мягкости, но не зарумянивайте. Остудите.
Шаг 3
Смешайте морковь с орехами и йогуртом, слегка посолите.
