Турецкий морковный салат с орехами
40 мин.

Турецкий морковный салат с орехами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Отличный вариант простого блюда, которое разнообразит меню.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Морковь среднего размера
3 штуки
Чеснок
1 зубчик
Грецкие орехи
50–60 г
Растительное масло
4 ст. ложки
Греческий йогурт
5 ст. ложек
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Морковь натрите на крупной тёрке. Чеснок пропустите через пресс. Орехи измельчите ножом.

  2. 2․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте морковь с чесноком до мягкости, но не зарумянивайте. Остудите.

  3. 3․

    Смешайте морковь с орехами и йогуртом, слегка посолите.

Обложка: Ozgur Senergin / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат из моркови с чесноком и йогуртом
Салат из моркови с чесноком и йогуртом
Салат с морковью, финиками и миндалём
Салат с морковью, финиками и миндалём
Простой салат с морковью и яйцами
Простой салат с морковью и яйцами
Простой салат из чечевицы с морковью
Простой салат из чечевицы с морковью
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0