Салат с морковью, финиками и миндалём
15 мин.

Салат с морковью, финиками и миндалём

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Сладость овоща, апельсина и сухофруктов удачно гармонирует с терпкой руколой.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Морковь
1 штука
Апельсин
1 штука
Рукола
¹⁄₂ пучка
Финики
4–5 штук
Миндаль
1 горсть
Растительное масло
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте морковь тонкой соломкой. Апельсин очистите от шкурки и всех плёнок, крупно нарежьте мякоть.

  2. 2․

    Порубите руколу, финики и миндаль.

  3. 3․

    Смешайте всё с растительным маслом или необычной заправкой, например медовой.

    20 заправок, которые улучшат вкус любого салата20 заправок, которые улучшат вкус любого салата
Обложка: marco mayer / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с финиками, грецкими орехами и голубым сыром
Салат с финиками, грецкими орехами и голубым сыром
Салат из варёной свёклы по-мароккански
Салат из варёной свёклы по-мароккански
Салат с болгарским перцем, морковью и брокколи
Салат с болгарским перцем, морковью и брокколи
Простой салат из чечевицы с морковью
Простой салат из чечевицы с морковью
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад