Салат с финиками, грецкими орехами и голубым сыром
10 мин.

Салат с финиками, грецкими орехами и голубым сыром

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное
0

Оригинальное сочетание сухофруктов, терпкого сыра, нежных орехов, зелени и цитрусовой заправки.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Салатные листья
1 пучок
Финики
8–10 штук
Горгонзола или другой сыр с плесенью
150 г
Грецкие орехи
1 горсть
Апельсин
¹⁄₂ штуки
Лимон
¹⁄₂ штуки
Горчица
¹⁄₄ ч. ложки
Мёд
¹⁄₄ ч. ложки
Оливковое масло
2–3 ст. ложки
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Разложите по двум тарелкам салатные листья.

  2. 2․

    Из фиников удалите косточки, если они есть. Разрежьте сыр на кусочки.

  3. 3․

    Выложите на зелень сухофрукты, орехи и сыр.

  4. 4․

    Выжмите из апельсина и лимона сок. Смешайте с горчицей, мёдом, маслом и солью.

    Количество ингредиентов для заправки подбирайте на свой вкус.
  5. 5․

    Полейте салат получившейся заправкой.

Обложка: laran2 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Маамуль — арабское печенье с финиковой начинкой
Маамуль — арабское печенье с финиковой начинкой
Быстрый десерт из бананов и фиников
Быстрый десерт из бананов и фиников
Конфеты-чизкейк из фиников. Всего три ингредиента!
Конфеты-чизкейк из фиников. Всего три ингредиента!
Энергетические шарики с финиками и клюквой
Энергетические шарики с финиками и клюквой
Показать ещё

Похожие рецепты

Салат с черносливом, руколой и фетой
Салат с черносливом, руколой и фетой
Салат с инжиром, сыром и оливками
Салат с инжиром, сыром и оливками
Тёплый салат с халуми и апельсином
Тёплый салат с халуми и апельсином
Салат с кускусом и грушей
Салат с кускусом и грушей
Показать ещё